Imperiosa Coffee 2017

Imperial Stout con Caffè
L’Imperiosa Coffee Barricata è una versione speciale della Imperiosa con una maturazione di 18 mesi in barrique di rovere francese e con l’aggiunta di estratto a caldo di una particolare selezione di caffè monorigine brasiliano. Il risultato è una birra dalle molteplici sfumature dove i sentori del caffè e cacao si uniscono alle note date dalla lunga maturazione nel legno.

Ne sono state prodotto solo 440 bottiglie numerate, disponibili fino ad esaurimento scorte.


Scheda

Stile: Imperial Stout con Caffè e barricata
Colore: Nera (150 EBC)
Gradazione: 10.0%Alc
Formati: 50cl
Malti: Pils, Maris-Otter, Biscuit, Chocolate, CaraMunich II, Crystal, Carafa II, Carafa III
Luppoli: Magnum, Amarillo, Cascade, Saaz (45 IBU)
Altri ingredienti:  Zucchero di canna, Caffè brasiliano
Matuazione: 18 mesi in botti di Chardonnay

AMARO
DOLCEZZA
INTENSITA’
CORPO
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