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Novità 2017: Thunderhop

Novità 2017: Thunderhop

Feb 28, 2017

La prima novità del 2017 è la nostra nuova birra... la Thunderhop! La Thunderhop è una IMPERIAL IPA a tutto luppolo. Di colore biondo con venature arancio, offre schiuma pannosa e densa. Il profumo è una ventata di luppolo fresco, usato in grandi quantità da aroma e anche in un lungo e abbondante dry-hopping.

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è già tornata… HORUS!

è già tornata… HORUS!

Feb 28, 2017

Dopo il successo strepitoso riscosso negli anni passati, avvisiamo tutti gli amanti delle IPA a tutto luppolo.... che è tornata... un po' in anticipo... la regina incontrastata delle belle stagioni... HORUS!

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Visium Barrique 2016

Visium Barrique 2016

Feb 28, 2017

Il 2017 inizia col botto! La Visium Barrique 2016 è versione speciale della VISIUM, la nostra birra in stile Tripel, che è stata lasciata riposare per 6 mesi in botti di rovere francese, precedentemente utilizzati per la produzione di vini Chardonnay. Ne sono state prodotto solo 440 bottiglie numerate, disponibili fino ad esaurimento scorte.

Manifestazioni

Calendario Manifestazioni

Calendario Manifestazioni

Gen 30, 2017

Calendario di tutte le fiere e manifestazioni che vedranno protagonista il Birrificio Civale durante l'anno su tutto il territorio nazionale.

Eventi al birrificio

Calendario Eventi al birrificio

Calendario Eventi al birrificio

Gen 27, 2017

Calendario di tutti gli eventi che si svolgeranno al Birrificio Civale durante l'anno. Degustazioni, eventi speciali, visite guidate, presentazione di nuove birre e tanto altro!

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KRONOS Barrique 2015

KRONOS Barrique 2015

Gen 27, 2017

L'ultima novità che ci riserva l'anno 2016 è la versione speciale di Kronos, barricata per 15 mesi in botti di Chardonnay. Un barley wine, fine, delicato e con sentori vinosi, tutto da scoprire!

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Novità: AMARIS

Novità: AMARIS

Gen 25, 2017

E' finalmente disponibile la nostra nuova birra, la prima prodotta con l'utilizzo di frutta fresca! Siamo lieti di presentarvi la AMARIS, blanche alle amarene! La Amaris è brassata utilizzando grandi quantità di ciliegie amarene di Pecetto Torinese “Griota Marisa” aggiunte in fase di maturazione.

Manifestazioni

Festa di Sant’Antonio 5-13 Giugno 2016

Festa di Sant’Antonio 5-13 Giugno 2016

Mag 17, 2016

Festa di Sant'Antonio 5-13 Giugno 2016 - Comune di Vigevano: Festa di Sant'Antonio. Il ricavato sarà destinato a sostenere attività di carattere sociale, educativo e spirituale promosse dall'associazione GI-FRA Frati Cappuccini.

Sala Stampa

Guida Slowfood 2017

Guida Slowfood 2017

Apr 8, 2016

Nel nuovo Libro Slowfood "Guida alle birre d'Italia 2017", il Birrificio Civale ha ricevuto il Premio "Le Bottiglie" (simbolo assegnato ai birrifici che esprimono ottima qualità e costanza produttiva) , il premio BIRRA SLOW per Monflowers, GRANDE BIRRA per Punto di fuga e Lumina e BIRRA QUOTIDIANA per Horus e Tempore

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Novità 2016: KRONOS

Novità 2016: KRONOS

Apr 8, 2016

La seconda novità del 2016 è la nostra nuova birra... la Kronos! Barley wine da invecchiamento, di color ambrato con riflessi rubino, offre un profumo intenso ed elegante, con sentori di ciliegia e prugna. In bocca è corposa ed avvolgente, ben strutturata. La gasatura praticamente nulla permette di apprezzarne le mille sfumature, che vanno dalla frutta rossa, passando per note di cherry e rhum.