apr 12, 2012
In occasione del nostro 3° Anniversario, abbiamo voluto creare una birra fortemente legata al nostro territorio.
E’ così nato il progetto della MONFlowers: birra realizzata con malti d’orzo italiani (provenienti dal sud-italia), una selezione di Frumento e Segale BIO coltivati in Piemonte (Cuneo) e un elegante mix di spezie del Monferrato.
La birra sarà in vendita dai primi di Aprile 2012 , e verrà presentata in anteprima assoluta il 1 Aprile 2012, in occasione della fiera “Frascaro in Fiore” a Frascaro (vai all’articolo >>>)
Vi aspettiamo numerosi per assaggiare assieme la nostra nuova birra, pronta al debutto!
La birra, dalla gradazione alcolica contenuta (5%) è ispirata alle blanche belghe, di colore biondo paglierino, dai profumi floreali e dal gusto morbido con un finale fresco e dissetante.
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Il Birrificio Civale è impegnato a conferire ai propri prodotti una forte componente di “italianità” sia nell’aspetto che nel gusto. Nel 2011 il birrificio ha infatti ideato e realizzato (insieme ad altri 8 birrifici) la nuova bottiglia della birra artigianale italiana.
Questa bottiglia ha un design unico ed esclusivo che identificherà la birra di qualità italiana. Nell’arco del 2012, tutte le birre prodotte dal Birrificio Civale adotteranno questa nuova bottiglia, disponibile nei formati 33cl e 75cl.
