IMPERIOSA COFFEE

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Imperial Coffee Stout | Alc. 10.0% vol.

L’Imperiosa Coffee Barricata è una versione speciale della Imperiosa con una maturazione di 18 mesi in barrique di rovere francese e con l’aggiunta di estratto a caldo di una particolare selezione di caffè monorigine brasiliano. Il risultato è una birra dalle molteplici sfumature dove i sentori del caffè e cacao si uniscono alle note date dalla lunga maturazione nel legno.

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Colore: nera (140 EBC)
IBU: 40
Luppoli: Herkules, Amarillo, Cascade, Saaz
Ingredienti speciali: zucchero di canna, caffè brasiliano (aggiunto in maturazione in botte)
Affinamento: maturata 18 mesi in botti di Chardonnay
Formati disponibili: Bottiglia 50cl, Fusto 16Lt

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Curiosità: Di questa birra ne sono state prodotte solo 440 bottiglie numerate, disponibili fino ad esaurimento scorte.
Etichetta: n.d.
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