PUNTO DI FUGA
Strong Honey Ale | Alc. 7.2% vol.
Prodotta con mieli d’acacia e millefiori e luppoli nozelandesi. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso. Le note dolci donate dai malti e dal miele vengono equilibrate dalle note amaricanti donate dai luppoli del pacifico. “Sorprendente”.
Colore: ambrata (15 EBC)
IBU: 10
Luppoli: Nelson Sauvin, Motueka
Ingredienti: acqua, malto d’ORZO, destrosio, miele (3%), luppolo, lievito – CONTIENE GLUTINE
Formati disponibili: Bottiglia 33cl, Bottiglia 75cl, Fusto 24Lt
Premio: GRANDE BIRRA Slowfood Guida alle birre d’Italia 2017
Premio: ARGENTO a Birra dell’anno 2013
Premio: BRONZO a Birra dell’anno 2011
Etichetta: l’opera in etichetta è realizzata da Muriel Mesini (“Punto di fuga”, 2010)
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