Monflowers

Il sorprendente profumo del Monferrato
Isipirata alle Blanche belghe, prodotta con malto d’orzo, segale, frumento piemontese e un elegante mix di spezie e fiori del Monferrato. Si presenta di colore biondo pallido, con schiuma bianca aderente. Al naso è incredibilmente variegata, porta con sè i profumi della primavera, di campi in fiore. Note di coriandolo, arancia, pesca, lavanda si combinano alle note mielate dei malti italiani e alle sfumature di frumento e segale, per un birra incredibilmente complessa ed incredibilmente bevibile.
Birra prodotta per il terzo anniversario del birrificio ma entrata subito a far parte delle birre prodotte regolarmente!

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Scheda

Stile: Blanche/Wit
Colore: Bionda (5 EBC)
Gradazione: 5.0%Alc
Formati: 33cl, 75cl, fusti
Malti: Pils, Segale, Frumento non maltato (piemontese)
Luppoli:  Magnum, Mittelfruh, Spalter Select (10 IBU)
Speziatura: Coriandolo, biancospino, lavanda, melissa, rosa canina, camomilla, buccia d’arancia

AMARO
DOLCEZZA
INTENSITA’
CORPO
Premi

Premio “BIRRA SLOW”
Guida alle birre d’Italia Slowfood 2017
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