Punto di Fuga

La birra dei due mondi
Prodotta con miele d’acacia Piemontese e luppoli Neo Zelandesi. Birra dal colore biondo carico con venature arancioni, dalla schiuma fine e aderente. Al naso si avvertono sentori di frutta esotica, uva spina, kiwi e un finissimo sentore di miele. In bocca è corposa e lascia spazio a tutti i sentori avvertiti al naso, le note dolci donate dai malti e dal miele vengono equilibrate dalle note amaricanti donate dai luppoli. “sorprendente”.

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Scheda

Stile: Pacific Honey Ale
Colore: Ambrata (18 EBC)
Gradazione: 7.2%Alc
Formati: 33cl, 75cl, fusti
Malti: Pils, CaraHell
Luppoli: Mosaic, Nelson Sauvin, Motueka (16 IBU)
Altri ingredienti: Zucchero candito chiaro, Miele d’acacia (piemontese)

AMARO
DOLCEZZA
INTENSITA’
CORPO
Premi
Premio “GRANDE BIRRA”
Guida alle birre d’Italia Slowfood 2017
Medaglia di bronzo
Birra dell’anno 2011
Medaglia d’argento
Birra dell’anno 2013
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